القطر طريقة تحضير
يميز الحلويات العربية والشرقية هو استخدام القطر (الشيرة) في مكوناتها. اليكم المقادير وطريقة التحضير:
وقت التحضير:
وقت الطبخ: 10 دقيقة
الكمية:
المقادير
- ماء: كوبان
- سكر: 4اكواب
- عصره ليمون
طريقة التحضير
- نضع بطنجره على النار الماء والسكر والعصره
- ونترك القطر على النار حتى يغلي
- ثم نطفئ النار ونستخمه في اي حلويات